前回→第十四話　池田市大阪府立園芸高等学校　食堂床ポリッシャー洗浄及び厨房全体清掃　〜厨房全体清掃編〜　その１

気になる厨房の汚れ具合ですが、油のドロドロ感もなく比較的キレイ。
厨房器具やダクトは洗剤を散布して拭き掃除と除菌で仕上がりそうです♪

聞くところによると普段から厨房は食堂の従業員さんたちが毎日掃除をしているとのこと。
そりゃそうですよね！
食べ物をとりあつかうのでところなので、不衛生にしている訳がありません。
しかし私もお掃除のプロ。
このまま引き下がる訳にはいきません。
せっかく呼んで頂いたからには何か爪痕を残したい。

いや～、中々キレイに掃除できているなぁ～と思いながら、普段手を入れにくそうなところをチェックしていってみると、、！？
発見しました。
さすがにそこは掃除が行き届いていませんでした。
日々の掃除によってでた汚水やゴミの通り道。
その部分とは一体！？
ー続く。

続き→第十六話　池田市大阪府立園芸高等学校　食堂床ポリッシャー洗浄及び厨房全体清掃　〜厨房全体清掃編〜　その３

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