前回→第二十九話　大阪市飲食店業務用エアコンクリーニング・換気扇分解洗浄　～換気扇編～　その１
ー続き。

換気扇はフロアとキッチンの２台あり、まずはフロアの方を確認。
カバーを外して表面に見えているネジやナットも外して中のファンを見てみたのですが、タバコのヤニ汚れがびっしり！
塵も積もれば山となり、やはり長年お掃除してなければ汚れが蓄積されてガンコになってしまいます(^^;)

そして、キッチンの方の換気扇もいってみましょう。
カバーを外してファンを見てみると、、、ついてるついてる茶色くかたまったべとべとの油のかたまりたち！！
これは洗いがいがありますね～。
早速取り外して外にもっていき、油汚れに強い特性洗剤を混ぜて作ったお湯の中へジャポン♪
私は汚れに関しては”CHAT理論”という方法を用いています。

CHAT理論とは簡潔に言うと、汚れが分解されていく過程を科学的に説明している理論です。
この理論に基づいてお掃除すると、楽に且つ的確にお掃除することができるので非常におススメです☆
やり方はまた紹介しますので楽しみにしていて下さい♪
ー続く。

続き→第三十一話　大阪市飲食店業務用エアコンクリーニング・換気扇分解洗浄　～換気扇編～　その３

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